LES ENJEUX DE L'ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL DECRYPTES PAR ELIOR SERVICES

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1 mars 2017

Tom Lowe
1 mars 2017

[Œil sur] Panorama des familles d'achats dans les services généraux : la propreté

Le marché de la propreté rassemble près de 35 000 entreprises et emploie près de 482 000 salariés. Comment bien sélectionner son prestataire ? Quelques clés pour la rédaction de son cahier des charges.

Article commenté par Anaïs Razin, à l'écoute des tendances


Extrait de l'article publié sur : www.decision-achats.fr


Le marché de la propreté est un secteur très concentré, dominé par quelques grosses structures. Retour sur les points-clés de cette prestation. Le marché Selon la Fédération des entreprises de propreté (FEP), le secteur de la propreté rassemble plus de 35000 entreprises qui emploient près de 482000 salariés et totalisent un chiffre d'affaires de 12 milliards d'euros. La concentration du secteur est relativement forte puisque les sociétés de plus de 500 salariés représentent seulement 1% du nombre total d'entreprises, mais emploient à elles seules près de la moitié des salariés du secteur. À l'inverse, 80% des entreprises comptent moins de 20 salariés mais ne représentent que 12% de l'emploi du secteur. 

 

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